From-Un

Kaashande­laar en Scania-liefhebber van vader op zoon

From-Un levert aan kaasgroothandels sinds 1984. Het bedrijf doet daarvoor een beroep op een wagenpark dat enkel en alleen bestaat uit Scania’s. De relatie met het merk is doorheen de jaren alleen maar verbeterd en gerijpt... Net zoals sommige van de kazen.

From-Un, dat gevestigd is in het Waals-Brabantse Saintes (Sint-Renelde), voert meer dan 1.000 kazen in, afkomstig van over heel Europa en biedt daarnaast ook zijn eigen merk aan, Anny. Deze kazen kunnen versneden worden in het erkende atelier van het bedrijf, alvorens ze verdeeld worden bij verschillende groothandels op internationaal niveau. Fabrice Thewys, de zoon van de oprichter, legt uit: “From-un bestaat sinds 1984 en heeft altijd gezorgd voor het transport van kazen. Om dit aspect van onze activiteit te optimaliseren, heb ik vier jaar geleden samen met mijn collega Jos De Coster een transport- en logistiek bedrijf opgericht dat Form-Logistics gedoopt werd. Ons park is sindsdien gegroeid van 4 naar 12 voertuigen en wanneer nodig doen we ook een beroep op enkele onderaannemers.

We gaan te werk als een echt transportbedrijf aangezien we alle soorten waren vervoeren tijdens het heentransport om vervolgens terug te keren met kazen.”

In deze bijzondere pandemieperiode doet From-Un het eerder goed. “We hebben onze activiteiten nooit stilgelegd. De omzet daalde in maart 2020 en we hebben het horeca-cliënteel verloren, maar dat hebben we vervolgens ingehaald door een verhoging van het volume bij het traditionele cliënteel. De situatie was moeilijker voor de chauffeurs, met het strikt naleven van de gezondheidsmaatregelen en soms moeilijkheden om eten te vinden.” Het leven in coronatijden…

Het wagenpark van het bedrijf bestaat uit 11 trekkers, waaronder twee tweedehands V8’s en een vrachtwagen met aanhanger. De meest recente aankoop: 6 trekkers R450 en S500, een keuze die niet enkel Fabrice Thewys blij maakt, maar vooral ook de chauffeurs: “We zijn al meer dan 20 jaar klant bij Scania, wat toont welk belang we hechten aan dit merk. Maar dat heeft zo zijn redenen, meer bepaald de kwaliteit van de voertuigen. En die kwaliteit blijft gestaag toenemen. De zes nieuwe exemplaren zijn er nog enorm op vooruit gegaan wat comfort betreft, en dat wat betreft de ophanging, de kwaliteit van de slaapcabine en de opbergruimtes in het voertuig. Dat appreciëren de chauffeurs ten zeerste. Daar moet je nog de ‘traditionele’ kwaliteiten van Scania aan toevoegen, zoals het beperkte brandstofverbruik en de betrouwbaarheid. De afwerking is ook bijzonder verzorgd met onder andere lederen zetels en een speciale pastelgroene kleur die wij specifiek vragen.

Scania trucks zijn zeer goed uitgerust, functioneel, zuinig en bovendien ook nog eens mooi.”

Naast de intrinsieke kwaliteiten van de voertuigen, verklaart ook de relatie met Scania Huizingen en Scania Neder-Over-Heembeek dit partnership op lange termijn. Fabrice Thewys: “Onze relatie is uitstekend. Het kleinste akkefietje wordt meteen opgelost. De voertuigen zijn voorzien van een onderhoudscontract en de chauffeurs hebben een opleiding ecologisch rijden gevolgd, wat ons een extra voordeel oplevert op het vlak van verbruik. Zelf zorgen we voor een strikte opvolging van onze voertuigen, meer bepaald met een track & trace-systeem, de temperatuurcontrole van de opleggers, snelheidscontrole, enz. Een opvolging die noodzakelijk is ten opzichte van klanten die bijzonder veeleisend zijn.” En een klant die van kaas houdt, is sowieso veeleisend…